Sản phẩm có thiết kế khác biệt so với các mẫu Galaxy Watch cũng như smartwatch hiện có trên thị trường, như khung viền gần vuông nhưng mặt đồng hồ tròn. Theo Samsung, thiết kế này giúp bảo vệ mặt đồng hồ tốt hơn do sản phẩm hướng tới hoạt động ngoài trời.
Galaxy Watch Ultra chỉ có cỡ 47 mm, phù hợp với người có cổ tay to. Model này sử dụng màn hình 1,5 inch với độ sáng 3.000 nit, có thêm chế độ ban đêm chuyển màn hình sang màu đỏ giúp thông tin dễ nhìn hơn trong bóng tối.
Galaxy Watch Ultra có nút phản ứng nhanh Quick Button, bên cạnh hai nút bấm điều khiển quen thuộc của dòng Galaxy Watch. Nút bấm mới cho phép thao tác nhanh khi luyện tập hay kích hoạt còi cứu hộ - tính năng dành cho các môn thể thao mạo hiểm. Khi bấm và giữ nút này trong 5 giây, đồng hồ sẽ phát âm thanh với cường độ 85 dB cùng khả năng vang xa 180 m.
Samsung tramg bị cảm biến BioActive thế hệ mới với 13 đèn LED, nhiều gấp ba lần so với trước, giúp việc theo dõi sức khoẻ chính xác hơn. Ngoài đo các thông tin sức khoẻ quen thuộc như nhịp tim, ECG, huyết áp, nống độ oxy trong máu, Galaxy Watch Ultra còn là smartwatch đầu tiên tích hợp AI với các tính năng Energy Score giúp người dùng theo dõi thể trạng thông qua ba chỉ số sức khoẻ là hoạt động trong ngày, nhịp tim lúc ngủ (SHR), biến động nhịp tim lúc ngủ và điểm số giấc ngủ để đưa ra phương án luyện tập thích hợp.
Máy có thể kết hợp tính năng Wellness Tips để đưa ra những gợi ý được cá nhân hóa phù hợp với thể trạng, giúp duy trì việc luyện tập.
Khi tập luyện thể thao, ngoài đo các thông số, Samsung dùng AI trong quá trình hỗ trợ luyện tập, như tính năng Race để quản lý việc chạy bộ hay đạp xe. Khi tập luyện tại cùng một địa điểm, tính năng này so sánh kết quả trước đó và hiện tại theo thời gian thực để người dùng có thể theo dõi và cải thiện thành tích. Tính năng FTP giúp đo ngưỡng sức mạnh tối đa của người đạp xe có thể duy trì trong một giờ nhằm tối ưu hóa hiệu quả của việc luyện tập. Trong khi đó, Personalized HR zone sử dụng AI để tính toán và đưa ra vùng nhịp tim được cá nhân hoá dựa trên chức năng tim phổi và mức độ tập luyện của người dùng.
Sản phẩm chạy WearOS với kho ứng dụng đa dạng. Với dòng smarwatch mới của Samsung, người dùng có thể trả lời tin nhắn nhanh thông qua gợi ý của AI, tương tự trên màn hình ngoài của Galaxy Z Flip6, thay vì chỉ có các tuỳ chọn sẵn như trước đây. AI sẽ phân tích tin nhắn của người dùng trước đó để đưa ra gợi ý trả lời.
Sản phẩm cũng có tính năng Double Pinch - thao tác chạm hai lần ngón tay để tắt đồng hồ, chơi nhạc, chụp hình hay nhận cuộc gọi đến, giống Double Tap trên Watch Ultra của Apple.
Thời lượng pin của Galaxy Watch Ultra theo công bố của Samsung là 100 giờ ở chế độ tiết kiệm pin và 48 giờ với chế độ tiết kiệm pin tập luyện. Thông số này tốt hơn so với Galaxy Watch Pro, mẫu đồng hồ có pin lớn nhất của Samsung trước đó. Tuy nhiên, khi sử dụng thực tế, thời lượng pin sẽ thấp hơn do sản phẩm tích hợp nhiều tính năng thông minh.
